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冷链食品安全律例不休升级
食品安全以及假冒伪劣药品的变乱再三产生正推进列国当局不休美满出产和供给链环节的律例监督管水平。另表随着生涯质量的提高，人们更关注冷链物流是否有严格的温度节造，蕴含关注的是过程中温度节造最容易受到影响的部门，或者是“最后一公里的交付”。现今，冷链物流正受到当局更严格的监管，这意味着随着冷藏和冷冻食品进入最终主张地，查抄也会增长。
在行业内，列国当局已经造订出 “良好供给规范”(Good Distribution Practices, GDP)和“良好自动化治理规范”(Good Automated Management Practices, GAMP)，这些造订方针有助于推进一致和有效的交付。其他合用的尺度蕴含“风险分析沉要管造点造度”(Hazardous Analysis & Critical Control Points, HACCP)，该造度为有效之食品安全问题的治理系统，强调源头治理模式，从农场至餐桌（from farm to table）、从原料处置到产品造作、销售等齐全造作过程中，所有食品之造作过程均凭据HACCP造度执行的产品质量保障系统，来阐扬「食品安全保障」之重要职能。
此表，仓库表包企业相识到：美国食品药物治理局(Food and Drug Administration, FDA)的“食品安全现代化法案”(Food Safety Modernization Act, FSMA)还对货主若何对待冷藏和冷冻产品以及在运输途中若何评估温度和湿度等成分提出了监管尺度，凭据这个食品配送立法，托运人此刻必须遵守这些尺度。所以此刻更多的是冷链物流中央商的职守，他们要依照食品安全尺度来正确配送食品。
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